Papitas al horno rellenas
4 porciones
Tiempo de preparación 60 minutos
Comida
ingredientes
- 4 papas pequeñas
- 100 g queso manchego, La Villita
- 1 yema de huevo
- Sal al gusto
modo de preparación
Amiga, esta receta es mucho más fácil de lo que imaginas y a tus niños les encantará hacerla contigo. ¡Manos a la obra!
Envolvemos en papel aluminio las papas, las pinchamos con un cuchillo y las introducimos al horno a 180º durante 40 min. Pasada esa hora, partimos las patatas en dos y las vaciamos.
En un bol mezclamos el queso manchego, la yema de huevo, sal y los restos de las papas Mezclamos muy bien hasta que quede un relleno homogéneo.
Rellenamos las papas, cubrimos con más queso manchego e introducimos en el horno para gratinar durante unos minutos.
¡Listas!
Envolvemos en papel aluminio las papas, las pinchamos con un cuchillo y las introducimos al horno a 180º durante 40 min. Pasada esa hora, partimos las patatas en dos y las vaciamos.
En un bol mezclamos el queso manchego, la yema de huevo, sal y los restos de las papas Mezclamos muy bien hasta que quede un relleno homogéneo.
Rellenamos las papas, cubrimos con más queso manchego e introducimos en el horno para gratinar durante unos minutos.
¡Listas!