Tlacoyos de queso panela La Villita
6 porciones
Tiempo de preparación 50 minutos
Comida
ingredientes
- 1/2 kg de masa para tortillas
- 300 gramos de queso panela La Villita
- 2 cucharadas de cilantro
- 1/2 cebolla
- 1 taza de salsa picante
modo de preparación
Deleita a tu familia con un delicioso platillo mexicano.
Salpica la masa con poca agua y amásala para hacerla manejable; divídela en porciones y haz bolitas del tamaño deseado.
Revuelve el queso panela con el cilantro hasta que estén bien integrados. Rellena las bolitas de masa con tiras de queso, forma óvalos, aplánalos y fríelos en un comal caliente, a fuego medio, hasta que estén bien cocidos. Sírvelos y acompáñalos con una salsa picante.