Ensalada con queso fresco
4 porciones
Tiempo de preparación 15 minutos
ingredientes
- 1 lata de maíz
- Jamón de pavo cortado en cuadraditos
- 2 paquetes de queso fresco La Villita
- 1 huevo duro
- 1 jitomate natural
- 1 pepino
- 1 manzana
- Aceite de oliva
- Sal
- Vinagre
modo de preparación
Amigas, consiéntanse con esta saludable ensalada.
Lavamos todos los ingredientes, quitamos las hojas maltratadas de la lechuga, lavamos y cortamos en trozos medianos. Lavamos el jitomate, cortamos y ponemos sobre la lechuga. Mientras, tendremos un huevo hirviendo en agua para hacer huevo duro.
Abrimos las latas de maíz y escurrimos, cortamos la manzana y el pepino y también colocamos con los otros ingredientes para ir formando la ensalada. Ahora cortamos las rebanadas de pavo, hacemos cubitos con el queso fresco y añadimos. Realizaremos lo mismo con el huevo duro.
Agregamos sal, un poco de aceite de oliva y vinagre al gusto. ¡Disfrutamos de esta ensalada, amigas!