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Crema de Camote y Col con Margarina La Villita

6 porciones

Tiempo de preparación 30 minutos

Comida

ingredientes

  • 4 tazas de leche descremada
  • 2 cucharadas de Margarina con sal La Villita
  • 2 piezas de cebolla finamente picada
  • 2 tazas de camote picado en cubos
  • 1 pieza de col
  • 1 pizca de pimienta
  • cilantro

modo de preparación

Una sopa calientita alegra cualquier corazón, amigas.

Primero calentaremos la Margarina con sal La Villita en una olla grande. Doramos las cebollas por 5 minutos o hasta que estén traslúcidas. Colocamos los camotes y sofreímos. En una licuadora colocamos los camotes, la leche descremada, la pimienta, y sal.

Ponemos en una olla a calentar a fuego bajo. Esperamos unos 15 minutos, hasta que hierva y servimos decorando con cilantro, un poquito de Queso Panela La Villita y la col en trocitos.

¡A disfrutar!