Nuggets de Chihuahua
15 porciones
Tiempo de preparación 10 minutos
ingredientes
- 400 gramos de queso menonita
- 1 huevo
- Pan molido
- Sal y pimienta
- Aceite para freír
modo de preparación
Amigas, una receta que puede ser el lunch de los niños para la escuela.
Vamos a comenzar cortando el queso menonita La Villita en cubitos.
En un plato hondo ponemos el huevo y batimos un poco. En otro plato colocamos el pan molido con sal y pimienta al gusto.
¡Ya podemos comenzar! Vamos a tomar los cubitos y los pasamos por el huevo y después por el pan. Cuando estén todos empanizados, los metemos al congelador unos 15 minutos. Sacamos y nos aseguramos de que no se desprenda en pan, si es así, dejamos 5 minutos más.
Prendemos la lumbre y ponemos una olla con aceite suficiente para que los cubitos se hundan. Cuando esté caliente, ponemos los cubitos de queso.
Listo, podemos disfrutar calentitos o fríos con un poco de salsa catsup.