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Huevo con frijoles y plátano macho
4 porciones
Tiempo de preparación 15 minutos
Desayuno
ingredientes
- 4 huevos
- 4 tazas de frijoles de olla o refritos
- 2 plátanos machos, cortado
- 90 g de margarina La Villita, sin sal
modo de preparación
Amiga, prepara este rico desayuno con un toque tropical.
Ponemos a calentar una sartén con 2 cucharadas de margarina y ponemos a dorar los plátanos, una vez doraditos, los colocamos sobre papel absorbente y reservamos. En el mismo sartén con una cucharada de margarina, vamos cocinando los huevos al gusto. Yo los hice estrellados.
Por último, ponemos a calentar los frijolitos y servimos junto a los huevos recién hechos y colocamos unas rebanadas de plátano. ¡Listo! Es una combinación de sabores que desearás repetir.
Ponemos a calentar una sartén con 2 cucharadas de margarina y ponemos a dorar los plátanos, una vez doraditos, los colocamos sobre papel absorbente y reservamos. En el mismo sartén con una cucharada de margarina, vamos cocinando los huevos al gusto. Yo los hice estrellados.
Por último, ponemos a calentar los frijolitos y servimos junto a los huevos recién hechos y colocamos unas rebanadas de plátano. ¡Listo! Es una combinación de sabores que desearás repetir.