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Rebanadas de pepino con queso crema y nueces
10 porciones
Tiempo de preparación 30 minutos
Botana
ingredientes
- 1 cucharada de limón
- ½ cucharada de ralladura de limón
- 2 cucharadas de nueces picadas
- 2 cucharadas de hojas de menta picadas
- 2 cucharadas de cebollín picado
- 1 pepino
- Rabanitos
modo de preparación
Nos encantan las botanas porque son los platillos ideales
para poder lucirte con los demás. Por eso traemos un bocadillo muy saludable que
si lo acomodas bien, puede parecer sacado de una revista de gastronomía.
Lo único que debes hacer es revolver el limón, la ralladura
de limón, las nueces picadas, las hojas de menta, el cebollín picado, el queso
doble crema La Villita y sal. Ya que los ingredientes estén completamente
homogéneos deja reposar.
Corta el pepino y los rabanitos en rodajas, acomódalas en
forma de torre y al final agrega la mezcla de queso. Sirve adornando con unas
hojas de menta.