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Pan con queso a la italiana

4 porciones

Tiempo de preparación 10 minutos

ingredientes

  • 4 baguettes medianas
  • 100 gramos de queso manchego La Villita
  • 100 gramos de queso mozzarella La Villita
  • Hierbas finas
  • Pimienta

modo de preparación

Una receta que estará seguramente en todas sus comidas. Es el acompañante ideal de las carnes, pescados y sopas.

Vamos a tomar las baguettes y ponerlas en un refractario o rejilla para hornear. Por otro lado, rallamos los quesos manchego y mozzarella La Villita. Reservamos. Colocamos por encima de las baguettes los trocitos de jitomate y la mezcla de quesos. Antes de meter al horno, ponemos un poquito de pimienta y hierbas finas.

Dejamos unos minutos en el horno y servimos calientitos.

¡Buen provecho!