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Enrollado de carne y queso
4 porciones
Tiempo de preparación 45 minutos
Cena
ingredientes
- 4 bistecs
- 300 gramos de queso gouda La Villita.
- Aceite
- Un manojo de espinaca
- Palillos
- Jugo sazonador
- Salsa de chipotle
modo de preparación
Amigas, esta deliciosa receta es perfecta para una cena
romántica.
Primero, engrasamos una charola para horno. Cortamos los
bistecs por la mitad y los rellenamos con un cuadrito de queso y una hojita de
espinaca; los cerramos con un palillo.
Tomamos los rollitos y los pasamos por una mezcla de jugo
sazonador y salsa de chipotle.
Los metemos en el horno de 20 a 25 minutos y servimos acompañado
de una guarnición, como una ensalada con papas.
¡Buen provecho!