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Pasta en salsa de aguacate

10 porciones

Tiempo de preparación 10 minutos

Comida

ingredientes

  • 2 tazas de pasta corta, cocida
  • 2 cucharadas de Margarina La Villita sin sal
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 taza de cebolla blanca, en cuartos
  • 1/4 de taza de nuez limpia
  • 200 ml de crema ácida
  • 90 g de queso crema La Villita
  • 2 aguacates
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de queso panela La Villita, para decorar
  • Cilantro lavado y desinfectado, para decorar

modo de preparación

Este platillo es muy sencillo y le dará un toque diferente a tu comida de diario: solo comienza calentando una olla, coloca la margarina La Villita y cocina el ajo, la cebolla, la nuez, la crema y el queso crema. Cocina hasta que el queso se integre, retira del sartén y deja enfriar unos minutos

Licua la preparación con el aguacate, la sal y la pimienta, hasta que obtengas una salsa tersa.

Para servir, mezcla la pasta con la salsa, decora con el queso panela La Villita y decora con el cilantro. ¡Te encantará!