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Quesadillas de chorizo con queso manchego

6 porciones

Tiempo de preparación 25 minutos

Desayuno Cena Comida

ingredientes

  • 200g chorizo
  • Tortillas de harina o maíz (al gusto)
  • Queso manchego, La Villita (suficiente)

modo de preparación

No te compliques y dales de desayuno unas ricas quesadillas con chorizo y queso manchego La Villita.

En una sartén a fuego medio ponemos a calentar el chorizo y una vez que esté doradito lo reservamos. Ponemos a calentar ya sea en microondas o en el comal las tortillas (de harina o de maíz) y una vez calientitas, agregamos el chorizo y encima el queso manchego, rallado. Una vez que estén las quesadillas las ponemos a calentar a fuego bajo en el comal para que se derrita el queso y, ¡listo!