Mi recetario
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Brochetas llenas de sabor
10 porciones
Tiempo de preparación 40 minutos
ingredientes
- Queso Manchego La Villita
- Salami
- Pimiento rojo
- Pimiento amarillo
- Carne de res
modo de preparación
Sé que los domingos son días para descansar y lo que menos queremos hacer es cocinar. Aún así amiga, hay que darle de comer a la familia. Para estos casos, recomendamos que prepares las siguientes brochetas, sencillas y fáciles de hacer pero con mucho sabor.
En una tabla para picar, corta del mismo tamaño la carne cruda, los pimientos, el queso manchego La Villita y el salami.
En un sartén coce la carne, el salami, los pimientos y sazona todo con sal y pimienta al gusto.
Para armar la brocheta, consigue palitos largos de madera y ve ensartando todos los elementos, combinándolos entre si.
Si no los encontraste, puedes ocupar palillos y hacer mini brochetas con dos o tres elementos máximo.
Deja enfriar y sirve.