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Soufflé de jamón con papas

4 porciones

Tiempo de preparación 30 minutos

Cena

ingredientes

  • 1 cda. de margarina La Villita
  • 4 papas rebanadas en láminas muy delgadas
  • 4 tazas de jamón picado
  • Pimienta al gusto
  • 1/4 de taza de cebolla picada
  • 1 taza de queso Chihuahua rallado La Villita
  • 1 taza de crema
  • Sal al gusto
  • Perejil para decorar

modo de preparación

Una de las delicias de esta vida, sin duda, es el suave sabor de la margarina La Villita, así que hoy, prepararemos una receta para disfrutarla. Comienza untando margarina La Villita generosamente en un refractario o molde. Coloca las láminas de papa (previamente cocidas en agua), el jamón picado en cuadros y sazona con pimienta y sal al gusto.

Repite el proceso una o dos veces más, según el alto de tu molde, pero sin llegar hasta el borde. Una vez que hayas cubierto la capacidad de éste, en la última capa agrega la cebolla picada, la crema y el queso rallado La Villita.

Hornea hasta que se derrita el queso La Villita. Puedes hacerlo en el microondas si se te hace más fácil. Decora con perejil picado y acompaña con ensalada. Este platillo es de nuestro favoritos porque es una delicia, ¡te quedará riquísimo!