Quesadillas de nopal y queso
4 porciones
Tiempo de preparación 15 minutos
ingredientes
- 1 pieza de nopal
- 3 tortillas de maíz
- Aceite de Oliva
- Ajo en polvo
- Caldo de pollo en polvo
- Queso asadero La Villita al gusto
- Orégano al gusto
modo de preparación
¡Esta receta es facilísima, amigas!
Para empezar colocamos aceite de oliva en ambas caras del nopal, previamente abiertas con un cuchillo para que se impregne bien.
Agregamos ajo en polvo al gusto, caldo de pollo y un toque de orégano. Dejamos marinar por 15 minutos. Posteriormente lo colocamos en un asador o a la plancha hasta su cocción.
Ponemos las tortillas con un poco de queso y cuando la quesadilla esté lista agregamos unas rajas de nopal al gusto, con la salsa de su elección o pico de gallo.