Huaraches "La Chiquita"
1 porciones
Tiempo de preparación 10 minutos
ingredientes
- Masa de maíz
- Frijoles
- Costilla de res
- Queso oaxaca La Villita
- Salsa verde o roja
modo de preparación
Amigas, esta rica receta es para consentir a nuestra familia.
Rellenamos de frijoles un poco de masa y formamos nuestro huarache.
Ponemos en un comal con un poco de aceite y esperamos a que dore.
En el mismo comal ponemos la costilla de res a cocer.
Cuando el huarache este doradito lo bañamos con salsa al gusto.
Colocamos sobre el huarache la costilla ya cocida.
Agregamos el queso oaxaca La Villita.
Volteamos el huarache y esperamos a que se gratine el queso.
¡Listo! Un platillo muy sabroso, amigas.