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Flautitas de pollo

4 porciones

Tiempo de preparación 40 minutos

Comida

ingredientes

  • 2 tazas de pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1 taza de jitomate picado
  • 1/2 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 2 cucharadas de margarina La Villita con sal
  • 12 tortillas
  • Aceite para freír
  • 1/2 taza de crema
  • 2 tazas de lechuga rebanada finamente
  • 1 taza de salsa roja

modo de preparación

Estas flautitas serán tu nuevo antojito favorito, ¡prepáralas!

Sofreímos la cebolla y el ajo con la margarina. una vez suaves agregamos el comino y el jitomate, cocemos durante 10 minutos y agregamos el pollo; salpimentamos y reservamos.

Colocamos un poco del guisado en cada tortilla, enrollamos y cerramos con un palillo cada una. Freímos en aceite las flautas, retiramos sobre papel absorbente y sacamos los palillos; acomodamos tres o cuatro taquitos por plato, decoramos con la crema, la salsa y la lechuga.

¡Deliciosos!