Pollo en cama de lechuga
6 porciones
Tiempo de preparación 25 minutos
Cena
Comida
ingredientes
- 1 pechuga de pollo deshebrada
- 24 hojas de lechuga romana
- 4 jitomates
- 2 dientes de ajo
- ¼ cebolla
- 150 g de queso panela La Villita
- ¼ taza de crema ácida
- Sal
modo de preparación
Anímate por preparar una receta rápida, sencilla y muy rica. ¡Toma nota, amiga!
Primero cocemos los jitomates en agua, retiramos la cáscara y los licuamos con la cebolla y el ajo. Asimismo, ponemos a calentar la salsa e incorporamos un poco de sal.
Extendemos las hojas de lechuga a manera de tortilla. Usamos al menos dos para cada uno. Servimos un poco de pollo en el centro y cerramos.
Para terminar, colocamos una cama de salsa, encima ponemos los rollitos de lechuga con un poco de crema y queso panela La Villita.
¡Buen provecho!
Primero cocemos los jitomates en agua, retiramos la cáscara y los licuamos con la cebolla y el ajo. Asimismo, ponemos a calentar la salsa e incorporamos un poco de sal.
Extendemos las hojas de lechuga a manera de tortilla. Usamos al menos dos para cada uno. Servimos un poco de pollo en el centro y cerramos.
Para terminar, colocamos una cama de salsa, encima ponemos los rollitos de lechuga con un poco de crema y queso panela La Villita.
¡Buen provecho!