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Dip de queso crema y cerveza

4 porciones

Tiempo de preparación 30 minutos

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ingredientes

  • 180 gramos de queso doble crema La Villita
  • 280 gramos de queso manchego La Villita
  • 1 cucharada de margarina sin sal La Villita
  • 250 mililitros de cerveza clara
  • 1 cucharada de harina
  • Tomillo
  • Pimienta
  • Chiles serranos al gusto

modo de preparación

Prepara un dip estupendo para cualquier reunión familiar con nuestra receta. 


Parte el queso manchego y el queso doble crema La Villita en porciones pequeñas.

En una cacerola derrite la mantequilla y en otra dora ligeramente la harina.

Vierte ¼ de cerveza y remueve continuamente mientras añades el queso doble crema La Villita, una vez disuelto, agrega el queso manchego La Villita.

Sazona y agrega los chiles picados; si quieres que tenga más picor, ásalos un poco en el comal.