Alambre de Pollo
4 porciones
Tiempo de preparación 20 minutos
ingredientes
- 1 pechuga de pollo aplanada
- 1/2 cebolla en cuadros
- 1 chile poblano
- 50 g de tocino
- Aceite
- Sal de ajo
- Pimienta
modo de preparación
Una receta clásica pero con un giro diferente, amigas, agregando pollo a este rico alambre.
Cortamos la pechuga en cuadritos.
Freimos y agregamos cebolla y chile poblano.
Dejamos unos 5 minutos y después incorporamos el tocino.
Agregamos la sal y la pimienta al gusto.
Esperamos a que se dore unos minutos más y listo.
Tenemos un exquisito platillo, amigas.
Cortamos la pechuga en cuadritos.
Freimos y agregamos cebolla y chile poblano.
Dejamos unos 5 minutos y después incorporamos el tocino.
Agregamos la sal y la pimienta al gusto.
Esperamos a que se dore unos minutos más y listo.
Tenemos un exquisito platillo, amigas.