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Rollos de Bistec con queso Monterrey Jack La Villita

4 porciones

Tiempo de preparación 35 minutos

Comida

ingredientes

  • 11/2 de Bistec pulpa bola
  • 2 zanahorias
  • 2 calabazas
  • 2 papas medianas
  • 1/2 kilo de queso Monterrey Jack La Villita
  • Pimienta
  • Sal
  • Ajo molido
  • Nuez moscada

modo de preparación

Amigas, preparemos un platillo delicioso: Unos rollos de carne con queso Monterrey Jack La Villita.

Primero partimos todas las verduras en tiras.

Cortamos el queso monterrey jack La Villita y la carne a la mitad. Condimentamos los bisteces.

Ponemos los bistecs en un plato, los enrollamos con los vegetales a un lado y colocamos dentro de los bisteces el queso Monterrey Jack La Villita.

Después de hacer los rollos, los colocamos en una sartén con aceite. Tapamos y dejamos a fuego lento.

Volteamos los rollos hasta que queden bien sellados, los servimos en un plato con un poco de salsa al gusto.

Listo, amigas, disfruten de este delicioso platillo.