Pollo con mozzarella
4 porciones
Tiempo de preparación 20 minutos
ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 300 gramos de queso mozzarella La Villita
- 1 lechuga romana
- Aderezo
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
modo de preparación
Amigas, vamos a hacer de comer algo ligero con esta combinación de pollo y queso.
Vamos a preparar las pechugas de pollo en la sartén con un poco de aceite de oliva y sazonamos con sal y pimienta al gusto.
Por otro lado, lavamos las lechugas y hacemos una camita en un plato hondo. Encima ponemos el pollo y colocamos un poco de queso mozzarella La Villita rallado.
Servimos con nuestro aderezo preferido.
¡Provecho!