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Hot cakes con nuez y canela

6 porciones

Tiempo de preparación 25 minutos

ingredientes

  • 1 Huevo
  • 90 g margarina La Villita, (sin sal)
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 1 tz de harina para hot cakes
  • 3/4 tz de leche evaporada
  • 1/2 tza de nueces, (picadas)
  • Canela en polvo, (al gusto)
  • 1 tz de leche

modo de preparación

Amiga, prepara junto a tu familia estos deliciosos hot cakes, créeme serán su nuevo desayuno favorito.

Mezcla la leche evaporada con el huevo, 2 cdas de margarina fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes. Conforme bates la mezcla añade poco a poco los trocitos de nuez y al final añade canela en polvo. Revuelve y reserva. Calienta un sartén, agrega un poco de margarina y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la preparación.

Sirve los hot cakes, decora con un poco de margarina y nueces por encima de la torre de hot cakes.