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Hot cakes integrales

10 porciones

Tiempo de preparación 20 minutos

Desayuno

ingredientes

  • 3/4 de taza de harina integral
  • 3/4 de taza de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 3/4 de cucharadita de sal
  • 1 1/4 tazas de leche
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de Margarina sin sal La Villita
  • 1 1/2 cucharaditas de vainilla
  • Granola al gusto

modo de preparación

Amigas, nada como un desayuno saludable y lleno de sabor. Estos hot cakes serán ideales para cualquier día de la semana.

Vamos a mezclar la harina, el polvo para hornear, la vainilla, la margarina, la sal y el azúcar. Vertemos la leche poco a poco hasta crear una masa.

En una sartén colocamos un poco de Margarina sin sal La Villita y agregamos la mezcla con un cucharón. A mí me gustan los hot cakes pequeños, amigas, pero pueden hacerlos del tamaño que prefieran.

TIP: Antes de voltear por primera vez el hot cake, colocamos un poquito de granola y listo ¡volteamos! 

A disfrutar con miel de maple o con trocitos de fresa.