Pollo frito con salsa picante
4 porciones
Tiempo de preparación 45 minutos
ingredientes
- 18 piezas de alitas de pollo
- 1/2 taza de mermelada de naranja
- 1 cucharadita de hojuelas de chile
- 1/4 taza de jugo de limón amarillo
- Margarina sin sal La Villita
- 1 taza de harina
- 1 taza de leche
- 1 cebolla morada
modo de preparación
Esta versión de pollo frito será la favorita de todos en casa.
Salpimentamos las piezas de alitas de pollo, las pasamos por la leche y las enharinamos. Freímos en margarina (2 cucharadas) hasta que doren poco a poco todas las piezas.
Calentamos la mermelada con el chile y el jugo de limón durante cinco minutos. Integramos las alitas de pollo en la salsa y por último agregamos rodajas de cebolla morada, para darle un toque extra de sabor.
¡Provecho!
Salpimentamos las piezas de alitas de pollo, las pasamos por la leche y las enharinamos. Freímos en margarina (2 cucharadas) hasta que doren poco a poco todas las piezas.
Calentamos la mermelada con el chile y el jugo de limón durante cinco minutos. Integramos las alitas de pollo en la salsa y por último agregamos rodajas de cebolla morada, para darle un toque extra de sabor.
¡Provecho!