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Pollo salteado

4 porciones

Tiempo de preparación 20 minutos

ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 ramo de brócoli
  • 1 puño de edamames
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 papa
  • 1 pimiento
  • 1 1/2 cucharada de margarina con sal La Villita

modo de preparación

Esta receta queda super rica y no dudamos que todos en casa la disfruten, ¡toma nota!

Lavamos las verduras, pelamos las que sean necesarias y las troceamos todas en pedazos del mismo tamaño. Las cantidades indicadas son al gusto.

Ponemos a calentar en una olla o sartén amplia la margarina hasta derretir y agregamos la cebolla hasta que se torne transparente. Luego, añadimos el resto de las verduras. Una vez que estén suaves las verduras incorporamos el pollo cortado en cubos o en tiras. Como toque final, sazonamos todo con un poco de sazonador o salsa de soya. Mezclamos y servimos.