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Banderillas dulces

8 porciones

Tiempo de preparación 40 minutos

ingredientes

  • 1/2 lata de leche evaporada
  • 1 huevo
  • 1/2 tza de agua mineral
  • 1/2 tza de miel o jarabe de maple
  • 1 1/2 tza de harina de trigo
  • 1 cdita de canela molida
  • 200 g de Queso Chihuahua Menonita La Villita, cortado en bastones
  • 4 plátanos tabasco cortados a la mitad
  • Aceite de maíz para freír
  • 2/3 tza de leche condensada
  • 8 Palillos para banderilla

modo de preparación

Mezcla ½ lata de leche evaporada con el huevo, el agua mineral, la miel, la harina de trigo y la canela. Deja reposar por 10 minutos.

En cada palillo de madera, coloca la mitad del plátano con la mitad de un bastón de Queso, sumérgelos en la mezcla anterior y fríe en el aceite caliente hasta que estén dorados.

¡Deja que enfríen y disfruta!