Pescado con espinacas y queso La Villita
8 porciones
Tiempo de preparación 60 minutos
ingredientes
- 1 kilo filete de pescado
- 1/2 kilo queso Chihuahua La Villita
- 1 cucharada de aceite
- 2 manojos de espinacas
- pimienta
- sal
modo de preparación
¡Amiga, tu familia será feliz y comerá sano con esta deliciosa receta!
Coloca en un recipiente refractario, previamente engrasado, las espinacas crudas, lavadas y picadas.
Pon encima los filetes de pescado con sal y pimienta. Tapa con papel aluminio y hornear durante diez minutos.
Retira del horno; añade queso rallado y hornea de nuevo para que el queso se gratine.
Sírvelo al momento acompañado de una ensalada.